Nous voici partis le 7 Janvier pour un tour du monde débutant par 5 mois.
L'objectif est d'effectuer trois vinifications en 18 mois, la première en Australie, la suivante en Amérique du Nord (de préférence le Canada) et la dernière en Argentine.
Entre chaque période de travail (3 à 4 mois) nous visiterons différents pays.
Nous publierons régulièrement sur ce blog, faites nous part de vos remarques et impressions par le biais de l'onglet "contact".
En attendant, santé!!!!!!!
